Yearly Archives: 2014

Public Seminar about the proposed development and potential biodiversity loss in Hoi Ha and, the issue of green belt areas.

想暢所欲言，探討有機耕種，低碳飲食，餐後廚餘等議題? 青年環保論壇是你出謀獻策的好機會! 你更有機會參與今年6月的青年會全球環保挑戰，與全球119多個國家和地區的青年一起為環保出力!

回顧政府惹火言論，自去年九月陳茂波局長揚言發展郊野公園，即有人解畫否認，事隔五個月，林奮強又再發聲撐開發大嶼山郊野公園，另一委員劉炳章更歪曲歷史，指郊野公園當年只是殖民地政府仿效英國貴族狩獵的習俗，質疑郊野公園是否「一分一毫都不能掂」，並暗示港人可捨近取遠，返內地舒壓。

最近小編在報章和巴士媒體上都有睇到水耕這種“新”的耕種方式，特別是某巴士媒體上的美女主播從水耕容器裏拔起生菜，洗都未洗就放入嘴裏，然後大叫“好甜啊！”讓人留下深刻印象。甚至有社企推行水耕菜工廠，供大人細路參觀購買。但事實上水耕蔬菜是不是真的“無公害”、“無污染”、“環保”、“乾淨安全”呢？我們一起來探究水耕菜的真相。

谷歌公司上周推出了一个全新的交互式地图——“全球森林监察(Global Forest Watch)”，它可以实时显示全球森林的覆盖情况。我們一起來看看香港及亞洲其他大城市的情況。

We welcome you to our third gathering talking about the current situation of Chinese white dolphins in Hong Kong and the problems they are facing, it should be a fascinating discussion.   Date: 27 Feb 2014 (Thu) Time: 1830-2030 Venue: 3N-01, Kadoorie Biological Sciences Building, HKU Programme: Time     […]

紅燒生翅、蠔皇乾鮑、清蒸大海斑…款款新春菜色都教人食指大動。當然，你是知道的，「吃魚翅等於不環保」，你也承諾過「一翅都唔食」，但就這麼一年一次，你還是不想掃人家的興，加上鯊魚早已歸天，不吃就更浪費了。